Ini juga menjadi salah satu menu akhir pekan, seperti ciri khas masakanku bumbunya gak ribet alias cukup sederhana tapi rasanya lumayanlah anak-anak suka suamiku juga, kalau ada sisa bisa dibikin nasi goreng kambing buat sarapan.
Bahan :
Kambing 1/2 kg (aku pilih yang muda biar cepet empuk)
Bawang Bombay 1 buah diiris
Bumbu halus :
Bawang putih 5 siung
merica 1/2 sdt
pala 1 cm
garam 2 sdt
penyedap secukupnya
hi, mama dhila.. kenalan balik ya:) kayaknya enakkk..
BalasHapustie... reseeppp banget teh makan oseng kambing :) makan sama nasi anget waahh top banget deh :) , nuhun udah mampir di dapur tie yah teh...
BalasHapus